29岁小伙辞职专心做饭,月入过万寻求合作伙伴

随着社会对多样职业的需求增加,上门服务行业也在不断扩展,除了洗浴、垃圾处理和宠物照顾之外,上门做饭逐渐成为年轻人新的职业选择。29岁的江西小伙潘自飞,曾在餐饮行业工作,后来转行汽车销售,现全职从事上门做饭,月收入稳定超过万元,近期更计划招募合伙人。

潘自飞在18岁时来到杭州,最初在餐饮业工作了两年,从中积累了丰富的烹饪技巧。离开餐厅后,他尝试送外卖和摆摊,二年后转行做汽车销售。但在五六年后,他选择辞职,将精力转向全职做饭。通过网络了解这个业务后,他开始发布信息,得到了许多客户的回应。最初只是偶尔接单,但随着需求增加,潘自飞决定全职投入,目前每天能接两到三单,收费标准为每小时70元,通常需两个小时起步。对于人数较多的商务宴请,他的收费可达600元。

潘自飞设定了一些服务规则,比如需提前预约、可自行购买食材或代买加收费用。他的客户多为年轻人,因为做饭的选择常常令他们感到困惑。潘自飞也时常探索新菜品,根据客户的需求进行调整。尽管有些顾客对菜品提出了不同的意见,他表示这也是与客户磨合的过程。 球友会

而刚入行的“00后”姑娘小施则是在追求个人爱好中找到职业方向。她去年辞去商务工作,全职做上门做饭,月收入同样过万。小施虽无显著的烹饪背景,但在家庭生活中已有实践经验。为了提升自己的烹饪水平,她花时间在家尝试和学习不同的菜品。小施提供的服务以每三道菜88元起,额外菜品需另收费。

对于辞去高薪工作的选择,小施表示她乐于把兴趣变为事业,虽然现在收入不算高,但她希望能逐步发展。她对父母的选择尚未透露,打算等事业有所成就后再分享。许多网友看到这样的新职业模式后也纷纷表示想尝试。

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